Was ist midori (likör)?

Midori ist ein Melonenlikör, der seinen Ursprung in Japan hat. Das Wort "Midori" bedeutet auf Japanisch Grün, was passend ist, da der Likör eine leuchtend grüne Farbe hat. Er wurde erstmals in den 1970er Jahren in Japan eingeführt und hat sich seitdem international einen Namen gemacht.

Der Likör wird aus reifen Yubari-Melonen hergestellt, die für ihre süße und saftige Textur bekannt sind. Die Melonen werden gepresst und der Saft wird mit Alkohol vermischt, um den natürlichen Melonengeschmack zu erhalten. Midori hat einen relativ niedrigen Alkoholgehalt von etwa 20% Vol.

Midori wird oft in verschiedenen Cocktails verwendet, um ihnen einen fruchtigen und erfrischenden Geschmack zu verleihen. Beliebte Cocktails, die Midori enthalten, sind zum Beispiel der "Midori Sour" (Midori, Zitronensaft und Soda) und der "Melon Ball" (Midori, Wodka und Ananassaft).

Der Likör ist auch bekannt für seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten beim Mixen von Getränken. Sein süßer, melonenartiger Geschmack passt gut zu verschiedenen Spirituosen wie Wodka, Gin und Rum.

Midori ist in vielen Ländern erhältlich und wird sowohl in Bars und Restaurants als auch in Spirituosenläden verkauft. Es ist eine beliebte Wahl für Menschen, die nach einem eher fruchtigen und geschmackvollen Likör suchen.